Минсельхоз утвердил новые ветеринарные правила для свиноводческих предприятий.

  • Новости
  • Минсельхоз утвердил новые ветеринарные правила для свиноводческих предприятий.

Новые ветеринарные правила утверждены приказом Минсельхоза России от 11.05.2023 № 482 "Об утверждении Ветеринарных правил определения зоосанитарного статуса объектов - земельных участков, зданий, помещений, строений, сооружений, с использованием которых физические и юридические лица осуществляют деятельность по выращиванию, содержанию и убою свиней, по производству, переработке и хранению продукции свиноводства".
Документ вступит в силу 1 сентября 2023 года.
В связи с изданием приказа утрачивает силу приказ Минсельхоза России от 23.06.2010 г. № 258 "Об утверждении Правил определения зоосанитарного статуса свиноводческих хозяйств, а также организаций, осуществляющих убой свиней, переработку и хранение продукции свиноводства".
Определение зоосанитарного статуса носит заявительный характер.
Обследования объектов низкого уровня зоосанитарной защиты (компартмент I и компартмент II) проводят специалисты органов Госветслужбы, а объектов среднего и высокого уровня зоосанитарной защиты (компартмент III и компартмент IV) – службы Россельхознадзора.

В правилах указано, какие документы необходимо собственнику предприятия предоставить. На проверку документов отводится 5 рабочих дней с момента подачи заявления.
Действие Правил не распространяется на объекты, на которых осуществляются хранение продукции свиноводства, розничная или оптовая торговля такой продукцией, подвергнутой в ходе изготовления тепловой обработке в режиме, обеспечивающем ее обеззараживание (+72 °C и выше в толще продукта при экспозиции не менее 30 минут), а также объекты, на которых осуществляется ее переработка.
В заключении будет указано, к какому типу компартмента относится предприятие.

Как и  прежде, предприятие относят к одному из четырех компартментов:

компартмент I – незащищенные объекты и объекты, которые не проверялись на предмет отнесения к какому-либо компартменту;

компартмент II – объект низкого уровня зоосанитарной защиты;

компартмент III – объект среднего уровня зоосанитарной защиты;

компартмент IV – объект высокого уровня зоосанитарной защиты.

В документе прописаны критерии оценки биобезопасности предприятий, по которым их следует относить к тому или иному компартменту.